- زائرزائر
كيكة موس بالشكولاته
الجمعة مايو 08, 2009 11:44 pm
كيكه موس الشكولاته
المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كو كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كوب كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كريز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته
الطريقه:
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشربات
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته
كيكه موس الموكا
المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي
3 ملاعق من الشربات بالنسكافيه
كوب كريمه شانتيه
كوب كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه
ظرف جلاتين مذوب
للوجه كريم شانتيه
ربع كوب من السكر المذوب حتى يصبح بني ومطبوخ مع الماء
حبات من القهوه للزينه
الطريقه:
توضع الشريحه في القالب المتحرك وتسقى بالشربات
تخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير والجلاتين
تضاف الي الكيكه وتترك لمده يوم كامل
تدهن الوجه بالسكر المذوب وتجمل بالكريمه وحبات القهوه
المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كو كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كوب كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كريز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته
الطريقه:
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشربات
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته
كيكه موس الموكا
المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي
3 ملاعق من الشربات بالنسكافيه
كوب كريمه شانتيه
كوب كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه
ظرف جلاتين مذوب
للوجه كريم شانتيه
ربع كوب من السكر المذوب حتى يصبح بني ومطبوخ مع الماء
حبات من القهوه للزينه
الطريقه:
توضع الشريحه في القالب المتحرك وتسقى بالشربات
تخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير والجلاتين
تضاف الي الكيكه وتترك لمده يوم كامل
تدهن الوجه بالسكر المذوب وتجمل بالكريمه وحبات القهوه
- طاهري عالأمين العام للمنتدى
- الجنس :
عدد الرسائل : 547
العمر : 56
مقر الإقامة : زاوية الدباغ
تاريخ التسجيل : 10/12/2008
التقييم : 70
نقاط : 725
رد: كيكة موس بالشكولاته
الأحد مايو 31, 2009 10:50 pm
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى