طريقة عمل الكنافة بالمانجو:

• أولاً: تجهيز الكريمة في وعاء ، أضيفي الحليب إلى البيض والطحين ، قلبيهم جيداً ، ثم ضعي القدر على النار وحركي جيداً حتى يصبح الخليط سميكاً ويترك ليبرد.
  
• اخفقي كريمة اللبان حتى تتماسك ثم أضيفيها إلى المزيج.